Rezultatele analizelor pentru probele din miere prelevate în cadrul acţiunilor de control privind parametrii de calitate ai produselor alimentare comercializate pe piaţa din România au fost publicate de ANSVSA.
Din totatul celor 11 probe de miere prelevate, la o singură probă, având originea Franţa, a fost constatată o depăşire a limitei maxime permise de HMF (hidroximetilfurfural), care este de 4 mg / 100g.
În proba neconformă a fost identificată o cantitate de 5, 91 mg / 100 g de HMF.
Conform procedurilor, ANSVSA a identificat lotul şi a demarat acţiunea de retragere de pe piaţă a tuturor unităţilor de produs din acest lot.
Lotul respectiv era constituit din 396 de borcane de sticlă de 500 g, din care au fost identificate, retrase de la comercializare şi puse sub sechestru oficial, un număr de 108 unităţi.
