Peste 250 de ha – în spaţii exclusiv protejate – sunt cultivate la Călăraşi cu cartofi timpurii, de circa 200 de producători, ne asigură primarul localităţii, Vergică Şovăilă. Producţia medie este una bună (15-20 tone la ha) şi Călăraşiul livrează pieţelor peste 3.500 tone cartofi timpurii de cea mai bună calitate. De asemenea, la nivelul comunei, sunt cultivate şi 800 de ha cu pepeni verzi şi galbeni, la care recoltarea va începe, în funcţie de evoluţia vremii, cel mai probabil, în prima decadă a lunii viitoare.