Scandalul cărnii de cal, extins miercuri într-o nouă altă ţară a UE, de Germania e vorba, a forţat Bruxellesul să rupă tăcerea la şase zile de la izbucnirea crizei. Comisarul european pentru Sănătate şi Protecţia Consumatorilor, Tonio Borg, a prezentat un plan de urgenţă în trei puncte, în prezenţa miniştrilor Agriculturii din Franţa, Marea Britanie, Polonia, Luxemburg şi România, pentru a preveni „pe viitor” reproducerea unor astfel de evenimente. Planul concret recomandă tuturor ţărilor membre UE efectuarea testelor ADN la produsele pe bază de carne. Şi asta în regim de celeritate, primele rezultate urmând a fi cunoscute la mijlocul lunii aprilie. Un accent deosebit în opinia maltezului Tonio Borg ar trebui pus pe detectarea eventualei prezenţe a fenilbutazonei, un antiinflamator pentru cai care face carnea improprie consumului. Franţa şi Marea Britanie au pus pe masă alte două puncte, deloc conexe celor enunţate de comisarul european. S-a cerut Comisiei Europene accelerarea introducerii pe etichetele produselor pe bază de carne a originii acesteia. „Criza nu este consecinţa unei probleme de etichetare, ci a unei fraude”, a conchis Bruxellesul. Pe termen lung, Comisia Europeană ar putea lua în considerare o eventuală îmbunătăţire a etichetării produselor pe bază de carne de vită, pentru a atesta originea acesteia. Deşi, după scandalul „vacii nebune”, originea cărnii de bovine trebuie menţionată. Dar acest detaliu nu este valabil pentru carnea procesată, menţionându-se doar ţara de origine a cărnii utilizate. Marea Britanie şi Irlanda pledează pe lângă Executivul european pentru o etichetare completă, stipulându-se în principal ţara de origine a cărnii procesate. Scandalul cărnii de cal este departe de a se stinge. Dimpotrivă, el se extinde la nivel european, cum spuneam, şi după ce două întreprinderi din Marea Britanie au fost percheziţionate, în noaptea de marţi spre miercuri, s-a deschis pista unei posibile filiere britanice, după ce anterior se vorbise de o filieră franco-română. Carne de cal în lasagna procesată de Comigel s-a găsit şi în Elveţia şi Suedia şi chiar în Germania. Trei carcase de cal provenind din abatoarele britanice, conţinând urme de fenilbutazonă, un antiinflamator cu potenţial nociv pentru sănătatea umană, au fost trimise în Franţa, a anunţat ieri ministrul britanic pentru Agricultură, David Heatch. Societatea Spanghero, care afirmă că are activităţi pe bază de produse de origine ecvină, a cumpărat 42 de tone „de carne de cal îngheţat” – în nomenclatura internaţională, la începutul lunii ianuarie, de la o societate cipriotă, a dezvăluit ieri cotidianul „Le Parisien”, care publică şi facsimilul unei facturi. Ziarul explică faptul că a putut consulta „trei facturi” după ce autorităţile române şi-au exprimat suspiciunea asupra societăţii franceze Spanghero, dar şi asupra traderului cipriot Draap, ale căror nume au fost deja citate în scandalul substituirii cărnii de vită cu cea de cal în tot felul de semipreparate. Potrivit facturilor menţionate, societatea franceză ar fi primit 42 de tone de carne de cal, produsă prin dezosare, după cum urmează: 18,5 tone la 4 ianuarie, 18 tone la 9 ianuarie şi 4 tone la 12 ianuarie. Ziarul publică facsimilul unei facturi din 4 ianuarie, cu antetul societăţii cipriote Draap Trading Ltd., cu sediul la Limasol, dar „The Guardian” menţionează că directorul acesteia ar fi olandez, cu numele de Jan Fasen, care a confirmat că ar fi cumpărat un lot de carne de cal de la două abatoare româneşti şi ar fi vândut-o la procesatori francezi, insistând că a etichetat corect carnea ca fiind de cal. Fasen a fost condamnat, potrivit presei, în ianuarie 2012, pentru comercializare de carne sud-americană de cal ca vită olandeză. Oricum, Draap Trading Ltd. este o societate înregistrată în Cipru, cu sediul central în Belgia, la Antwerpen, deţinută de un offshore din British Virgin Islands, potrivit „The Guardian”. Şi ca să te doară capul de-a binelea, Draap Trading Ltd., care a livrat carne companiei franceze Spanghero, iar aceasta a aprovizionat la rândul ei compania franceză Comigel, se află sub umbrela Hermen Guardian Ltd., prezentă într-o afacere rusească, dar şi în trei companii din Panama şi peste 20 de firme cipriote. Directorul de servicii veterinare cipriote, Georges Kiriakides, a declarat la o agenţie de presă semioficială, CNA, că „birourile din Limasol aparţin unui cabinet de experţi contabili”, care ar putea acţiona ca un agent comercial. Tot scandalul cărnii de cal, cu nişte ramificaţii incredibile, nu este atât un circ sordid, cât un avertisment pentru ceea ce s-ar putea întâmpla într-un viitor nu prea îndepărtat, pe seama unei legislaţii ambigue, dacă nu şi permisive. Europolul, dar şi serviciile veterinare şi sanitare ale Comisiei Europene, au lansat anchete viguroase, aşteptându-se de acum rezultatele.
