În perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale, Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Dolj a demarat controalele tematice specifice , pentru a asigura cetăţenilor un comerţ cu alimente sigure și pentru a preveni apariția de toxiinfecții alimentare. La aceste acţiuni de control participă, alături de medicii veterinari, și inspectori de specialitate din cadrul Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Dolj și medicii veterinari oficiali din cadrul circumscripţiilor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor oficiale : Craiova , Filiaşi , Băileşti, Calafat , Segarcea şi Dăbuleni.
FOTO:arhivă
Controalele urmăresc verificarea respectării condiţiilor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor din toate pieţele agro-alimentare, abatoarele şi centrele de sacrificare cu activitate temporară, unităţile de tranşare a cărnii, unităţi de procesare şi depozitare a alimentelor de origine animală și nonanimală, precum şi din unităţile de vânzare cu amănuntul (carmangerii, măcelării, unităţi de alimentaţie publică, pizzerii, cantine, unităţi tip catering, cofetării, patiserii, laboratoare de cofetărie/patiserie, pensiuni turistice, unităţi de tip hipermarket/supermarket, magazine alimentare etc). “DSVSA Dolj a stabilit un program de lucru pentru perioada 28 martie – 15 aprilie 2023 (premergătoare Sărbătorilor Pascale Catolice și Sărbătorilor Pascale Ortodoxe), în baza căruia medicii veterinari vor efectua controale şi verificări asupra modului în care sunt respectate condiţiile sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor în obiectivele supuse controlului sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor. Astfel, în perioada 28.03.2023 – 15.04.2023 este asigurată permanenţa activității prin programul prelungit la nivelul DSVSA Dolj și CSVSAO din Craiova, Filiasi ,Bailesti , Segarcea , Calafat si Dabuleni inclusiv în zilele de sâmbată şi duminică. La sediul acestora sunt afişate : programul de lucru, numele medicului veterinar responsabil şi numărul de telefon la care consumatorii pot sesiza orice aspect privind nereguli în domeniul siguranţei alimentelor. Aceste informații sunt postate și pe site-ul DSVSA Dolj. Inspectorii DSVSA Dolj, în colaborare cu reprezentanţii Inspectoratului Judetean de Poliţie Dolj si Inspectoratului Judetean de Jandarmi Dolj vor efectua controale in echipe mixte în piete agroalimentare ,targuri , abatoare si in trafic asupra transporturilor de animale. Centrul de sacrificare a mieilor va fi amenajat, temporar, de Primăria Craiova în Piaţa “Chiriac” , şi va funcţiona în perioada 10-15 aprilie , între orele 07:00 – 17:00″, a precizat Costică Retea, director adjunct al DSVSA Dolj.
