Mieii de Paşte se vând în Piaţa Brestei

0
137

Piaţa Brestei va fi singurul punct de sacrificare şi vânzare a mieilor vii din oraş. Directorul Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Dolj, Andrei Butaru, a anunţat, ieri, că, de marţi, se va deschide singurul centru de sacrificare a animalelor, pe o perioadă provizorie. “De marţi dimineaţa, în Piaţa Brestei din Craiova, crescătorii de miei vor avea posibilitatea să-şi vândă marfa, în prezenţa unui medic veterinar şi a unui asistent, care se vor afla în permanenţă în târg. Centrul va funcţiona până la data de 14 aprilie a.c., iar cumpărătorii vor putea solicita sacrificarea mieilor chiar la punctul sanitar veterinar instalat în zonă”, a declarat Andrei Butaru. Acesta a insistat şi asupra faptului că primăriile din judeţ ar trebui să se grăbească în procesul de obţinere a autorizaţiilor sanitare veterinare pentru târgurile de animale, în condiţiile în care, în prezent, în Dolj nu există nici un astfel de spaţiu avizat de DSVSA. Cât despre comercializarea ouălor, şeful Direcţiei Sanitare a precizat că şi cele de ţară vor putea fi vândute în pieţe, însă numai după ce vor fi supuse unui control endoscopic de către medicul veterinar, care va elibera un certificat ce atestă că produsele sunt sigure pentru sănătatea populaţiei.