Potrivit datelor statistice prezentate ieri de Institutul Naţional de Statistică, în luna octombrie, comparativ cu septembrie, construcţiile au crescut, atât ca serie brută, cât şi ca serie ajustată. Tot o creştere s-a înregistrat şi la numărul total de bovine şi porcine sacrificate fiind vorba de 18,2%, respectiv 0,6%. Totodată, în perioada 1 ianuarie – 31 octombrie 2013, cantitatea colectată de lapte de vacă în unităţile procesatoare a scăzut cu 13.169 tone (-1,7%), iar faţă de primele zece luni din 2012, producţia a crescut la smântână de consum. În schimb, la capitolul ovine şi caprine, numărul total de animale au scăzut cu 10,7%, 368.000 de capete. Exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare au scăzut şi acestea, în primele zece luni din 2013, cu 1,7% comparativ cu aceeaşi perioadă din anul precedent.
Astfel, în octombrie, cantitatea de carne de vită a ajuns la 9.672 de tone, în urma sacrificării unui număr de 65 de bovine. Numărul de bovine sacrificate în unităţile industriale specializate şi greutatea lor în carcasă au crescut cu 7,7%, respectiv cu 4,6%. Numărul total de porcine sacrificate şi greutatea lor în carcasă au crescut în octombrie 2013 faţă de septembrie, cu 0,6% până la 358.000 de capete, respectiv cu 2,8%, până la 28.467 de tone. În aceeaşi perioadă, ponderea sacrificărilor de porcine în unităţile industriale specializate a fost de 93,6% din totalul porcinelor sacrificate. În schimb, la capitolul ovine şi caprine, numărul total de animale sacrificate şi greutatea lor în carcasă au scăzut cu 10,7%, 368.000 de capete, respectiv cu 8,2%, până la 5.099 de tone. Numărul de păsări sacrificate şi greutatea în carcasă a acestora au crescut cu 16,0%, 22.955 capete, respectiv cu 17,0%, până la 36.714 tone. În unităţile industriale specializate s-au realizat 80,0% din totalul tăierilor de păsări. Sacrificările în acest tip de unităţi au crescut atât ca număr de păsări sacrificate cât şi ca greutate în carcasă cu 9,2%, respectiv cu 12,0%.
Volumul lucrărilor de construcţii a crescut cu 0,9%
Construcţiile au crescut, în octombrie, faţă de septembrie, atât ca serie brută, cât şi ca serie ajustată în funcţie de numărul de zile lucrătoare şi de sezonalitate, cu 14,1%, respectiv cu 4,0%. Creşterile au fost înregistrate la lucrările de construcţii noi, cu 17,5%, la lucrările de întreţinere şi reparaţii curente, cu 12,3% şi la lucrările de reparaţii capitale cu 2,5%. Pe elemente de structură, s-au înregistrat creşteri la lucrările de întreţinere şi reparaţii curente cu 11,9% şi la lucrările de construcţii noi cu 5,9%. Lucrările de reparaţii capitale au scăzut cu 6,8%. Faţă de luna octombrie 2012, în octombrie 2013 lucrările de construcţii au crescut cu 7,6%, ca serie brută, creştere reflectată la lucrările de întreţinere şi reparaţii curente cu 25,7% şi la lucrările de construcţii noi cu 3,9%. Volumul lucrărilor de construcţii, serie ajustată în funcţie de numărul de zile lucrătoare şi de sezonalitate, a crescut cu 7,4%, în luna octombrie 2013, comparativ cu luna octombrie 2012. Comparativ ca serie brută, pentru perioada 1 ianuarie – 31 octombrie 2013 faţă de perioada similară a anului trecut, volumul lucrărilor de construcţii a crescut cu 0,9%.
Mai puţin lapte de vacă în unităţile procesatoare
În perioada 1 ianuarie – 31 octombrie 2013, cantitatea colectată de lapte de vacă în unităţile procesatoare a scăzut cu 13.169 tone (-1,7%), iar faţă de primele zece luni din 2012, producţia a crescut la: smântână de consum – cu 4.605 tone (+11,9%), lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi altele) – cu 10.310 tone (+7,9%), brânzeturi, inclusiv brânză obţinută doar din lapte de vacă (89,9% din producţia totală de brânzeturi) – cu 3.702 tone (+6,5%), unt – cu 433 tone (+5,8%) şi lapte de consum – cu 6.606 tone (+3,8%). Creşteri ale producţiei s-au datorat, în special, creşterii cantităţii de lapte brut importat, de la 46.695 tone în intervalul ianuarie – octombrie 2012, la 74.101 tone, în aceeaşi perioadă din acest an (+58,7%).
Potrivit datelor INS, la nivelul lunii octombrie 2013, comparativ cu luna precedentă, cantitatea colectată de lapte de vacă în unităţile procesatoare a crescut cu 2.554 tone (+3,5%). Dintre principalele produse lactate, cea mai mare creştere a producţiei, în luna analizată, s-a înregistrat la: unt – 122 tone (+15,2%), urmat de lapte de consum – 1.834 tone (+9,9%), de smântâna de consum – 409 tone (+9%) şi de lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi altele) – 165 tone (+1,2%).
