Colegiul Economic “Gheorghe Chiţu” din Craiova are o istorie de de 145 de ani, fiind înfiinţat chiar în anul dobândirii Independenţei României. A fost axat, mereu, pe pregătirea specialiştilor în economie, de la comerţi până la servicii – ospătar, bucătar, turism, etc. , inclusiv în perioada ante 1990. Nici în prezent nu şi-a modificat şcolarizarea. Dar, mai mult, instituţia de învăţământ este angrenată în proiecte europene, săptămâna trecută unul dintre ele desfăşurându-se chiar la sediul colegiului.
Colegiul Naţional Economic “Gheorghe Chiţu” este printre cele mai vechi din Craiova şi din ţară. A format, an de an, specialişti în domeniul economic, în principal al serviciilor – turism, alimentaţie publică. Şi-a păstrat menirea şi în prezent. A obţinut, în acest an, titlul de Şcoală Europeană, al VI-lea , deţinând şi titlul de Excelenţă în domeniul proiectelor europene. “Suntem la un nivel ridicat în ceea ce priveşte colaborările interne şi externe, având multe colaborări cu ISJ Dolj şi cu organizaţii neguvernamentale. Peste 100 de copii au participat sau participă la stagii de practică în alte ţări, chiar acum 12 dintre ei fiind în Macedonia de Nord. Noi am mers în continuare pe specializări economice, atât în învăţământul liceal, cât şi în cel profesional. Cred că aşa este cel mai bine, pentru fiecare instituţie de învăţământ cu profil tehnologic. Nu are rost să specializezi în mecanică, de exemplu, acolo unde ai tradiţie în turism, sau să formezi în servicii, deşi specializarea ta, ca liceu, este mecanica şi electrotehnica. Despre învăţământul dual, la noi, deocamdată, nu este cazul, deoarece sunt puţine cerinţe din partea mediului de afaceri. Oricum, le mulţumim agenţilor economici , la care elevii îşi fac stagiile de practică, inclusiv în vacanţe, operatorii achitând toate obligaţiile, inclusiv salarizarea, în turism , HO- RE – CA, etc. Specializăm, în învăţământul profesional, în principal, în meseriile de bucătar, ospătar, agent de turism. Aceasta este menirea noastră “, a precizat prof. Dumitru Iftimov, directorul Colegiului Economic “Gheorghe Chiţu”.
“Să mâncăm sănătos” – program româno – turc de dezvoltare
Vorbind despre proiecte, chiar săptămâna trecută, în incinta liceului s-a desfăşurat o astfel de acţiune, în parteneriat cu o şcoală din Turcia. Elevii ambelor entităţi au pregătit produse alimentare tradiţionale fiecărei ţări. Este vorba despre proiectul Erasmus + , “Lets Buid for a better Future” 2021 – 1 – ROSE01 – K210 – SCH – 000050629, în parteneriat cu şcoala din Turcia şi cu Şcoala Gimnazială Terpeziţa, tema fiind “Să mâncăm sănătos”, cu perioadă de implementare 1 mai 2022 – 30 aprilie 2023 . “Proiectul a început anul trecut, când eram director la Terpeziţa, iar scopul principal este să mâncăm sănătos, iar al doilea se referă la reciclarea hârtie, pentru un mediu sănătos. Copiii noştri şi cei turci gătesc ECO, din produsele tradiţionale ale fiecărei ţări. Participă, la proiect, peste 100 de copii din amble state, aceasta fiind prima mobilitate din proiect. De altfel, colegiul este implicat şi în alte programe europene”, a menţionat prof. Alexandru Liţă, inspector pentru proiecte educaţionale în cadrul ISJ Dolj. Prof. Andreea Pavel, director al Şcolii din Terpeziţa a spune că “parteneriatul este unul al prieteniei, pornit din nevoia comună de împărtăşirea reciprocă a tradiţiilor în ceea ce priveşte mâncatul sănătos”. Izer Kucuk, cea care îi însoţeşte pe elevii turci a precizat că “am găsit, aici, o ospitalitate extraordinară, este o frumuseţe să lucrezi cu aceşti copii. Îmi place foarte mult în Craiova şi mi-aş dori să revin”.
Proiecte peste proiecte
Proiectele Erasmus + sunt foarte multe la “Gheorghe Chiţu”. “Devenim specialişti la locul de muncă” este unul dintre ele, în prezent 14 elevi ai colegiului desfăşurând practică la agenţi economici din Portugalia. De asemenea, în perioada 31 octombrie 2022 – 4 noiembrie 2022, cadre didactice de la “Gheorghe Chiţu” şi de la Şcoala din Şimnicu de Sus au efectuat o vizită la Barcelos , Portugalia, pentru stagii de practică, după cum a menţionat prof. Daniela Iftimov, director – adj. al colegiului. “Avem un proiect de parteneriat strategic Erasmus + “Shoes your life” SYL 2021 – P5 – 01 – KA220 – SCH – 000027935, cu şcoli din Portugalia, Italia, Belgia şi România, pentru reducerea abandonului şcolar şi orientarea elevilor în digitalizarea industrială, pentru dezvoltarea unui conţinut digital, pe care să-l folosim la clase pentru meseriile viitorului. Vrem să-i implusionăm pe elevi să se deprindă cu digitalizarea, având inclusiv o imprimantă 3D, una dintre cele trei care se află în Oltenia, la şcoli.”, a precizat prof. Camelia Mitrache, responsabil proiecte europene în cadrul Colegiului Economic “Gheorghe Chiţu”.
