Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură a instituit, în 1979, data de 16 octombrie drept Ziua Mondială a Alimentației. Prin intermediul acestei zile se dorește evidențierea faptului că milioane de persoane de peste tot din lume nu își pot permite o dietă sănătoasă și nici nu au acces la mâncare cu adevărat nutritivă.
Potrivit statisticilor, 785 de milioane de oameni din întreaga lume nu au suficientă hrană pentru a susține un stil de viață sănătos. Alimentația precară cauzează 45% dintre decesele copiilor cu vârsta sub cinci ani din țările aflate în curs de dezvoltare. Astfel, puțin peste trei milioane de copii mor anual pentru că nu au acces la o alimentație nutritivă.
