În perioada 01.11-30.11.2024 au fost efectuate controale tematice la unităţi înregistrate şi autorizate sanitar-veterinar, în cadrul Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Dolj, fiind verificate 1.153 de obiective, cuantumul amenzilor aplicate fiind de aproape 270.000 de lei.
Au fost efectuate controale în 18 unități de sacrificare și procesare carne; în 61 carmangerii și măcelării, 198 unități de alimentație publică și baruri; 102 supermarketuri și hipermarketuri, 70 patiserii și cofetării; 184 magazine alimentare; 13 stupine; 91 piețe agroalimentare; 27 fabrici de pâine, cinci unităţi de morărit; patru unităţi de cafea şi condimente; 115 depozite de produse alimentare de origine animală și non-animală; 77 exploataţii cu animale; şapte centre și automate lapte; 22 pescării; cinci centre de ambalare ouă şi alte 154 de unităţi supuse controlului sanitar-veterinar.
Controale cu poliţişti şi jandarmi
De asemenea, au fost realizate zece acțiuni de control în trafic și în târguri, împreună cu reprezentanți ai Inspectoratului de Poliţie Dolj și Inspectoratului de Jandarmi Dolj. “Controlul unităţilor a vizat în principal aspecte privind: producerea, depozitarea și comercializarea alimentelor; igiena spaţiilor în care produsele alimentare sunt manipulate, prelucrate, precum şi cele de depozitare a materiilor prime şi produselor finite; evidenţa documentelor şi a informaţiilor privind sistemul HACCP, condiţiile de igienă şi de funcţionare a unităţilor. În urma controalelor, au fost constatate neconformităţi cu privire la: depozitarea şi etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare; produse cu termen de valabilitate depășit; comercializarea produselor alimentare fără respectarea condiţiilor de igienă sau în spaţii neînregistrate sanitar-veterinar; manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare; lipsa documentelor care să ateste conformitatea sau trasabilitatea produselor; transportul de produse alimentare cu mijloace de transport neînregistrate sanitar-veterinar; transportul de animale cu mijloace auto neautorizate sanitar-veterinar și fără documentele necesare. Pentru neconformităţile constatate au fost aplicate 41 de sancţiuni, respectiv 39 de amenzi contraventionale în valoare de 269.400 lei, cinci avertismente, fiind confiscate 216,5 kg de produse şi au fost emise două ordonanţe de interzicere/suspendare a activităţii”, a precizat Costică Retea, director executiv adjunct al DSVSA Dolj.
