Asociaţia Macedonenilor din România, o prezenţă activă în viaţa culturală
Asociaţia Macedonenilor din România (AMR) a fost, şi de această dată, un participant activ şi apreciat în cadrul evenimentului „Dolju-n bucate de ritual”, desfăşurat joi, 15 mai, la Casa Universitarilor din Craiova.
Manifestarea, organizată de Centrul Judeţean de Cultură şi Artă Dolj – Secţia pentru Conservarea şi Promovarea Culturii Tradiţionale, a reunit o paletă diversă de comunităţi şi asociaţii (localnici din judeţ, cadre didactice, studenţi, elevi, precum şi reprezentanţi ai Asociaţiei Partida Romilor „Pro – Europa” – filiala Dolj şi Asociaţiei Vlahilor din Bulgaria), demonstrând încă o dată bogăţia mozaicului etnic din regiune.
Reprezentată de subprefectul judeţului Dolj – Marian Popa, deputatul Ionel Stancu, preşedinta AMR, Laura Elen Rogobete Cristescu, director executiv – Mariana Venera Popescu, membri şi simpatizanţi ai organizaţiei, AMR a adus în faţa publicului o mostră autentică din cultura gastronomică a macedonenilor din Macedonia de Nord, în ton cu tema ediţiei – „ritual”.
”Am pregătit pentru acest eveniment deosebit o parte din preparatele tradiţionale de nuntă din Macedonia de Nord, precum: turta de nuntă, turta cu pui, pâine cu caimac şi brânză, pingiur, ajvar, dar şi plăcinte cu brânză. Într-un gest simbolic, fâşii de aluat au fost împletite în forma soarelui împodobind pâinea – simbol al libertăţii în cultura macedoneană. Aceste detalii nu doar că au impresionat vizitatorii, ci au evidenţiat ataşamentul AMR faţă de conservarea şi promovarea identităţii culturale. Răspundem cu mare interes unor astfel de iniţiative menite să promoveze cultura şi tradiţiile etniilor din România”, au menţionat reprezentanţii AMR.
Prezenţa AMR la evenimente de acest tip confirmă angajamentul constant al asociaţiei faţă de viaţa culturală românească şi dialogul interetnic.
