DSVSA DOLJ – recomandări pentru Crăciun

0
377

În perioda premergătoare sărbătorilor de iarnă,  Directia Sanitar – Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor DOLJ intensifică acţiunile de control, cu scopul prevenirii apariţiei toxiinfecţiilor alimentare şi al prevenirii răspândirii virusului Pestei Porcine Africane (PPA) din zonele de restricţie unde este diagnosticată această boală, prin comerţul ilegal cu porcine/carne şi produse din carne de porc (provenite de la animale bolnave).

La nivelul DSVSA  Dolj, au fost constituite echipe de medici veterinari oficiali, care, în colaborare cu reprezentanţii Inspectoratului Judetean de Poliţie Dolj  şi ai  Inspectoratului Judetean de Jandarmi Dolj ,  vor efectua controale oficiale în trafic, târguri comunale , pieţe agro-alimentare şi  în unităţi înregistrate/autorizate sanitar- veterinar . De asemenea, la nivelul DSVSA Dolj şi al Circumscripţiilor Sanitar –  Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Oficiale Teritoriale (CSVSAO) sunt afişate un  program de permanenţă precum şi de asigurare a unui program prelungit de lucru , inclusiv în zilele de sâmbătă şi duminică.

 DSVSA Dolj  recomană

– Cumpăraţi  alimente,carne de porc, produse sau preparate obţinute din aceasta, numai din locuri sau spaţii autorizate/inregistrate şi supravegheate sanitar veterinar ,

-Examinarea cărnii provenite de la porcii sacrificaţi în gospodaria proprie este obligatorie; propietarii  prezentand  medicului veterinar,  probe concludente (muschi pilieri diafragmatici, m.intercoastali..) si   crotalia  porcului.

-Sacrificarea porcului din gospodărie şi consumarea acestuia în familie, fără controlul sanitar veterinar , poate avea consecinţe grave.    Nu consumaţi carnea şi nu o preparaţi, până nu obţineţi rezultatul analizelor de la medicul veterinar . Porcul crescut în gospodărie, carnea şi produsele  sunt interzise a fi comercializate!
   Examenul  trichineloscopic al cărnii de porc se efectuează în spatii special amenajate  la   Cabinetele medical-veterinare  împuternicite din cadrul fiecărei  Unităţi Administrativ –  Teritoriale din   Dolj ; la  Circumscripțiile Sanitar – Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Oficiale  din  Craiova ,Băileşti  , Calafat  si Filiaşi. În Municipiul  Craiova,  examenul se poate efectua  la Cabinetul medical-veterinar  împuternicit din str. Brestei  nr .346 şi  la Circumscripțiile Sanitar – Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Oficiale din  PIETE :  Piaţa Centrală, Piaţa Craioviţa , Piaţa Valea Roşie, Piaţa Veche,  Piaţa Brazda lui Novac    , unde  sunt  afişate numele medicului veterinar , numărul de telefon , tariful de examinare şi programul de funcționare al acestora, inclusiv  sâmbăta si duminica. Tabelul cu medicii veterinari  este afişat pe site-ul DSVSA Dolj , inclusiv numele  şi numerele de telefon la care consumatorii pot sesiza orice aspect privind nerespectarea normelor sanitar – veterinare şi pentru siguranţa alimentelor.

 TELVERDE, 0351806830 ;0351806832  TEL,0251428590   ;

Fax. 0351806855  ;   office-dolj@ansvsa.ro