Cu un statut aparte, odinioară, pe harta economiei agrare a Doljului, Băileştiul s-a scufundat dintr-odată, la începutul anilor ’90 şi, dincolo de pasagere regrete, evocate de vârstnicii locului care şi-au pierdut locurile de muncă, mai nimic nu se întrezărea la orizont. Botezat oraş cu profil „agro-industrial”, cu ceva industrie, câteva mari complexe zootehnice şi un mare centru de preluare şi valorificare a legumelor din zonă şi expedierea la export, Băileştiul amintea până de curând de tabloul prăfuit al unui roman publicat pe la 1933 de Mihail Sadoveanu. Încercări timide de evadare din statornica zonă gri au mai fost, dar n-au reţinut atenţia. Până de dată recentă, când „Vacrom SRL”, administrată de fraţii Mihai şi Daniel Ţonea, a intrat cu produsele sale lactate, graţie calităţii indiscutabile a acestora, în hypermarketurile agro-alimentare din Craiova. Vacrom SRL este într-un fel un holding profilat pe creşterea vacilor de lapte şi procesarea laptelui obţinut. Efectivul de vaci de lapte din rasa Holstein (ameliorată) este undeva la 1.000 de capete, mulsul este mecanic, se subînţelege şi laptele este prelucrat, după analizele de laborator aferente. Se produc zilnic circa 8-10 tone de preparate lactate, în 20 de sortimente distincte care includ iaurt naţional şi grecesc, unt, sana, kefir, smântână, brânzeturi de vacă şi de capră ş.a.m.d. Vacrom SRL administrează şi vreo 2.000 de hectare de teren agricol pentru asigurarea furajelor, dar şi producţia de cereale, are bune rezultate economice, în anii din urmă şi circa 60-70 de angajaţi. Într-un fel, circuitul este închis, liniile de pregătire a produselor lactate sunt evident modernizate, circumscrise tehnologiilor performante de industrie alimentară de ultima oră. Interesant este faptul că Vacrom SRL preia şi laptele de capră de la producătorii din zonă, ceea ce este în avantajul acestora. Fraţii Ţonea, Mihai şi Daniel, vorbesc puţin. Au multe pe cap. Deşi lucrurile sunt clare şi definitive şi regulile trebuie respectate, mereu apare câte ceva. Vacrom SRL a repus Băileştiul, cum spuneam, într-o lumină avantajoasă, graţie tenacităţii lor şi mai ales unui management competitiv.
